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糖質を減らす・・まずは朝ごはん [食生活]

「甘いものを食べない」と共に「炭水化物を減らす」のをやっていかなければならなくなりました。
糖質制限のメニューを検索してみたところ、おすすめな食材は大豆製品、卵、チーズ、ナッツ、糖質の少ない野菜、といった印象でした。
しかも調味料も糖分が入っていないものが望ましいとのことで・・・
ちゃんとやるとなると、かなり制限かかりそう。
どうしていくかはぼちぼち考えるとして、ひとまず朝ごはんはどうしようかと。
最近、胃の為におかゆ(といってもごはんを5分くらい煮たもの)をずっと食べてました。
トッピングは梅干しや昆布や鮭フレークなど。
これが美味しくて体もあったまって水分もとれるし胃にもやさしい♪朝にぴったりと思ってました。
おもいっきり炭水化物のみって感じだけど、これは外したくない・・・
それで考えたのが、これに野菜を足そうと。
こまつな炒めてそれでよしとしました。

甘いものはちょっと食べちゃいました。
でもいつもの半分以下の量です。
あまりストレスにならないように上手くやらないとね。
これで少しでも体調良くなったらいいなぁ。

タグ:糖質
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糖質過剰 [食生活]

血液検査の結果を聞きに病院へ行ってきました。
「基準値内なので悪いところがあるとは言えないが、健康的とも言えない」とのこと。
フェリチン20、基準値内ではあってもこれでは疲れるでしょうと。
それは他の病院でも言われたことでした。

一番の問題は、どうやら糖質を摂りすぎていることのようです。
ごはん、パン、麺類・・・ハイ、大好きです。毎日美味しくたくさん頂いてます。
甘いものは控えていたつもりだけど、よく振り返ってみれば意外と摂ってる気がする。
毎日1~2回?3回?は口にしてるし。量はそんなでもないと思うけど、ちょこちょこ食べちゃってる。

そして先生の悪魔の宣告!?
「甘いものは一切摂らないように」とのご命令・・・

果たしてできるのか・・・いや、でもやらなきゃ。頑張ろう!

と言いつつ、待ち合わせしていた旦那とベーカリーカフェに入って美味しそうなパンを一つ、二つ・・・

「あしたからやるから今日はいいの」
甘いでしょうか?

タグ:糖質
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